Découvrez la fabrication de l'attieke

Plongez dans le cœur battant de la culture ivoirienne à travers un atelier culinaire vivant et immersif dédié à l'incontournable attiéké. Dans le quartier lagunaire de Blockhaus, vous serez accueillis par une coopérative de femmes productrices qui perpétuent ce savoir-faire ancestral depuis des générations. Main dans la main avec elles, vous apprendrez chaque étape de transformation du manioc : du râpage à la fermentation, du tamisage jusqu’à la cuisson finale. Sous les rires et les senteurs vous découvrirez bien plus qu’une recette : une histoire de transmission, de communauté et de fierté. Une expérience authentique et humaine, idéale pour celles et ceux qui veulent vivre la Côte d’Ivoire à travers ses traditions, ses saveurs et ses sourires.